Connect with us

فنادق ومطاعم ‎

احتفل بالسنة الصينية في هاكاسان دبي ولينج لينج

Published

on

 

دبي – وينك

استمتع بالتراث الغني ونكهات السنة الصينية الجديدة مع قائمة حصرية في هاكاسان الحائز على نجمة ميشلان، بالإضافة إلى أطباق خاصة في لينج لينج الحائز على جائزة.

دبي، الإمارات العربية المتحدة – احتفالاً بأهم مهرجان في الصين لهذا العام، يدعو هاكاسان دبي الحائز على نجمة ميشلان، بالإضافة إلى أشهر نقطة ترفيهية في المدينة لينج لينج، الضيوف لاستقبال عام الثعبان بأطباق خاصة. يُعرف الثعبان بحكمته وطول عمره وثروته، ويرمز إلى عام من السحر والأناقة والتحول، والتخلي عن القديم واحتضان الجديد، مما يعد ببداية مزدهرة لعام 2025.

هاكاسان دبي

من الثلاثاء 28 يناير إلى الأربعاء 12 فبراير، يرحب مطعم هاكاسان دبي الحائز على جوائز في أتلانتس النخلة بعام الثعبان بقائمة محدودة الإصدار تضم أطباقًا جديدة حصرية وكوكتيلًا احتفاليًا وحلوى خاصة. ومن العادات التقليدية للعام الصيني الجديد تعليق الأمنيات على “شجرة الأمنيات” لجلب الحظ السعيد والازدهار والنجاح. سيتم دعوة الضيوف لكتابة أمنياتهم على شريط أحمر قبل ربطه بشبكة جدار المطعم على أمل أن تتحقق في العام المقبل. وإضافة إلى الأجواء الاحتفالية، يتم التخطيط أيضًا لرقصة الأسد الفريدة طوال المساء يوم الأربعاء 29 يناير للاحتفال بالعام القمري الجديد.

تبلغ تكلفة قائمة السنة الصينية الجديدة المكونة من تسعة أطباق 738 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد، وقد ابتكرها طهاة تنفيذيون من مطاعم هاكاسان في جميع أنحاء العالم. يرتبط عام الثعبان بالحكمة والسحر والأناقة، والتي استُخدمت كمصدر إلهام للمكونات وتصميم الأطباق لإنشاء قائمة فريدة من نوعها. تشمل أبرز الأطباق طبق “يوان باو الذهبي”، وهو طبق ديم سوم مخبوز مع سرطان البحر الملكي والكافيار ورقائق الأرز المقرمشة، على شكل سبائك صينية تقليدية، يرمز إلى الثروة والازدهار؛ سلطة فاكهة الثعبان التايلاندية مع الكاكي والعنب والكمثرى الناشي والشعير وصلصة الكمكوات، والتي تمثل الانسجام والتجديد؛ صدور البط المدخنة مع فطر مايتاكي والتمر المخلل وصلصة الفاصوليا المخمرة بخمسة توابل، تكريمًا للتقاليد الغنية والانسجام والثروة للعام المقبل. يمكن للضيوف إنهاء الوجبة بملاحظة حلوة مع “هونج باو”، وهي حلوى حمراء محظوظة، تتكون من موس كاري المانجو، وبرالين الفول السوداني بالكاجو، وسوربيه المانجو والباشن فروت، وهي إشارة مرحة إلى التقليد العزيز المتمثل في إهداء الأظرف الحمراء.

سيتم إعداد كوكتيلات مميزة إضافية بما في ذلك Xiǎo Lóng وThe Snake، التي تحتوي على Hennessy VSOP وCampari وSichuan pepper وpomegranate وGripfruit وSupasawa. كما ستتوفر نسخة غير كحولية، تحتوي على Crossip Hibiscus وLyre’s Italian Orange وCleanCo Rhubarb وSichuan pepper وpomegranate وGripfruit وSupasawa. تشتهر السنة الصينية الجديدة باحتفالاتها التي لا تُنسى، وتحتل مكانة خاصة في التقويم الطهوي لـ Hakkasan. سيحتفل كل مطعم من مطاعم Hakkasan في جميع أنحاء العالم بقائمة خاصة واحتفالات بالسنة الصينية الجديدة.

هاكاسان دبي رأس السنة الصينية

التواريخ: الثلاثاء 28 يناير إلى الأربعاء 12 فبراير

الوقت: 6:00 مساءً – 11:45 مساءً

قائمة طعام مكونة من تسعة أطباق للعام الصيني الجديد بسعر 738 درهمًا إماراتيًا للشخص الواحد

كوكتيل خاص بسعر 98 درهمًا إماراتيًا

ستتوفر أيضًا قائمة طعام حسب الطلب

نرحب بالأطفال دون سن 10 سنوات للانضمام إلى مقاعد العائلة، المغادرة بحلول الساعة 8:30 مساءً

الموقع: أتلانتس، النخلة

هاكاسان دبي

لينج لينج

يدعو مطعم لينج لينج، وهو أشهر مكان لتناول الطعام والترفيه في دبي في أتلانتس ذا رويال، الضيوف لتجربة المأكولات الآسيوية المعاصرة ومزيج المشروبات من الطراز العالمي احتفالاً بالعام القمري الجديد، من الثلاثاء 28 يناير إلى الجمعة 7 فبراير. يمكن للضيوف الاستمتاع بمجموعة من الأطباق الخاصة ابتداءً من 130 درهمًا إماراتيًا، بما في ذلك طبق تشاو مين المقرمش مع شرائح صدور البط المدخنة، والمحار المطهو ​​على البخار مع الشعيرية، ومخلل البصل الأخضر والزنجبيل، والباو مع الضلع القصير، وصلصة الجالبي، والجزر المخلل، والفجل الأبيض والكزبرة. كما ستتوفر قائمة طعام لينج لينج الانتقائية، والتي تضم الأطباق المفضلة على الإطلاق. وبينما يمكن استكمال الأطباق الحصرية بكوكتيل Rattlesnake Highball أو كوكتيل Serpentine، يمكن للضيوف أيضًا تدليل أنفسهم بحلوى لذيذة مستوحاة من الثعابين للاحتفال بهذه المناسبة.

بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في البقاء حتى وقت متأخر، يمكن حجز الطاولات في صالة Ling Ling Ultra Lounge، المفتوحة كل يوم خميس وجمعة وسبت من الساعة 11:00 مساءً حتى الساعة 3:00 صباحًا. سيستمتع الضيوف بخدمة الزجاجات والكوكتيلات المصنوعة يدويًا والمشروبات الفوارة الفاخرة ومجموعة رائعة من الترفيه، مما يجعلها المكان المثالي للمشروبات بعد العشاء.

مطعم لينج لينج دبي يحتفل برأس السنة الصينية

التواريخ: الثلاثاء 28 يناير إلى الجمعة 7 فبراير 2025

الوقت: 6:00 مساءً – 1:00 صباحًا

الأطفال دون سن 10 سنوات مدعوون للانضمام إلى مقاعد العائلة، المغادرة بحلول الساعة 8:30 مساءً؛ 21+ فقط بعد الساعة 8:30 مساءً

أطباق خاصة للاحتفال برأس السنة الصينية تبدأ من 130 درهمًا إماراتيًا

قائمة طعام حسب الطلب

الموقع: أتلانتس ذا رويال

 

Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

فنادق ومطاعم ‎

لينا دبي تكشف عن عروض أسبوعية جديدة وليلة خاصة بالسيدات!

Published

on

By

دبي – (وينك): يُعلن مطعم لينا دبي، مطعم شرائح اللحم الأنيق والدافئ والمشهور بأطباقه المشوية على الفحم، عن مجموعة من العروض الأسبوعية المميزة التي تجعل كل زيارة تجربة لا تُنسى. يقع المطعم في حدائق سانت ريجيس، ويدعو ضيوفه وعائلاتهم وأصدقائهم لاكتشاف أسباب جديدة للتجمع حول المائدة.

من أمسيات السيدات المفعمة بالحيوية إلى عطلات نهاية الأسبوع العائلية، يُقدم لينا دبي كل يوم فرصة للاستمتاع بتجربة طعام استثنائية. من أبرز العروض:

أمسية السيدات الجديدة كل خميس: “سينيوريتاس واين آند تاباس”. يدعو لينا السيدات للاستمتاع كل خميس بأمسية مميزة من المقبلات والنبيذ من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل. يُمكن للسيدات الحضور في أي وقت يناسبهن طوال الأمسية، والاستمتاع بساعتين من النبيذ غير المحدود مع طبقين من المقبلات لكل شخص مقابل 195 درهمًا إماراتيًا فقط. يوفر لينا، بأجوائه الأنيقة والمريحة، المكان الأمثل للقاء الأصدقاء وتناول النبيذ الفاخر مع نكهات مميزة تُحضّر على الفحم. سواءً كنتِ قادمةً لتناول مشروب ما قبل العشاء مبكراً أو لحضور سهرة ممتعة، فإنّ أمسية السيدات في مطعم لينا في نخلة جميرا تجربة لا تُفوّت.

متعة شرائح اللحم: في أمسية شرائح اللحم، اختاري قطعة اللحم المثالية واستمتعي بها على طريقتكِ. ابدئي بمقبلات شهية، ثم انغمسي في أجود أنواع اللحوم المطبوخة بإتقان، والمقدمة مع بطاطا مقلية غير محدودة. تجربة بسيطة ومُرضية حيث تلتقي الجودة بالنكهة الجريئة التي لا تُقاوم. متوفرة من الأربعاء إلى الأحد ابتداءً من الساعة 6 مساءً. ابتداءً من 160 درهماً إماراتياً.

برانش الأحد المميز: استمتعي بقائمة غداء مُختارة بعناية، مصحوبة بأجواء رائعة تُهيئ لكِ أجواءً مثاليةً بعد الظهر. مع كوكتيلات مميزة، وأطباق راقية، وطبق البايلا المميز (يُقدم أيام الأحد فقط!)، وأجواء تجمع بين الحيوية والاسترخاء، إنها الطريقة الأمثل لاختتام عطلة نهاية الأسبوع. أيام الأحد من الساعة 1 ظهراً إلى 4 عصراً، 275 درهماً إماراتياً للشخص.

نكهات لينا (الجمعة والسبت): يفتح مطعم لينا أبوابه أيام الجمعة والسبت لتناول غداء عطلة نهاية أسبوع مريح. يُقدّم مطعم لينا عرضًا خاصًا للبالغين برفقة أطفالهم. فبينما يستمتع الوالدان بقائمة “نكهات لينا”، يتناول الأطفال الطعام مجانًا من قائمة خاصة، مما يجعلها الطريقة الأمثل لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في أجواء مريحة مليئة بأشهى المأكولات ولحظات لا تُنسى. العرض: الأطفال دون سن 12 عامًا يتناولون الطعام مجانًا. المواعيد: الجمعة والسبت من الساعة 1 ظهرًا إلى 3 عصرًا. السعر: للبالغين: وجبتان 135 درهمًا إماراتيًا، وثلاث وجبات 165 درهمًا إماراتيًا.

يستوحي مطعم لينا فكرته من مجموعة داني غارسيا الشهيرة، حيث يمزج بين النكهات الأوروبية والإسبانية، مُعيدًا ابتكار تجربة مطاعم شرائح اللحم التقليدية. تُشكّل قائمة الطعام سيمفونية من أجود أنواع اللحوم، والأطباق الكلاسيكية المشوية على اللهب، والأطباق الجانبية المبتكرة، مع براعة استخدام الجمر والدخان لإضفاء نكهة مميزة على كل لقمة. سواء في الهواء الطلق أو في الداخل، يُمكن للضيوف الاسترخاء في أجواء نابضة بالحياة ومريحة، حيث يُطلّ تصميم المطعم الأنيق والجذاب على مناظر خلابة لحياة نخلة جميرا النابضة. مع خيارات تناسب جميع الأعمار والأذواق، يعدكم برنامج لينا الأسبوعي الشامل بتجربة جديدة ومميزة.

يقول أليسيو كولانتونو، المدير العام: “في لينا، نسعى لأن يشعر كل ضيف وكأنه في بيته، وأن يستلهم أفكارًا جديدة. تهدف عروضنا الأسبوعية إلى جمع الناس معًا لقضاء أوقات مميزة حول مائدة طعام استثنائية، سواءً أكان ذلك مشاركة شريحة لحم مع الأصدقاء، أو تناول وجبة فطور متأخرة مع العائلة، أو تدليل الأطفال. يتطلع فريقنا إلى الترحيب بكم جميعًا لتجربة لا تُنسى.”

يفتح مطعم لينا دبي أبوابه من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل يومي الأربعاء والخميس، ومن الساعة 1 ظهرًا حتى منتصف الليل من الجمعة إلى الأحد، ويغلق يومي الاثنين والثلاثاء. تتوفر خدمة ركن السيارات وجلسات خارجية، والمطعم مرخص بالكامل ومناسب للعائلات. ننصح بشدة بالحجز المسبق، خاصةً لوجبة الفطور المتأخرة الجديدة ووجبات نهاية الأسبوع.

للحجز والاطلاع على قائمة الطعام الكاملة، تفضلوا بزيارة صفحة الحجز الخاصة بمطعم لينا دبي.

يمكنكم إيجاد الموقع على خرائط غوغل.

البريد الإلكتروني: reservations@lenadubai.com

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

منتجع ريكسوس باب البحر يطلق عرض “الغروب الثاني” الرمضاني للضيوف المقيمين

Published

on

By

رأس الخيمة – (وينك): مع دخول الأسبوع الثاني من شهر رمضان المبارك، يدعو منتجع ريكسوس باب البحر ضيوفه إلى عيش أجواء الشهر الفضيل بإقامة يسودها الهدوء والراحة وحسن العناية بالتفاصيل. هنا، تتباطأ الوتيرة، وتصفو اللحظات، ويجد الجميع مساحةً للتأمل والتقارب والاستمتاع بملاذٍ بحريّ يفيض سكينةً وطمأنينة.

ويقدّم المنتجع بهذه المناسبة عرض “الغروب الثاني”، الذي يمنح الضيوف خصمًا بنسبة 15% عند حجز ليلتين، ليكون الغروب الثاني امتداداً مريحًا للأول، وفرصةً إضافية للاستمتاع بإقامة رمضانية متكاملة في أجواءٍ بحريةٍ آسرة. حيث أعدّ المنتجع خدماتٍ مدروسة بعناية تُلبّي احتياجات الضيوف الصائمين المقيمين، حرصًا على توفير تجربة سلسة وهانئة خلال الشهر الكريم.

الاستمتاع بالسحور في سكينة الغرف

للمحافظة على بساطة وهدوء الروتين قبيل الفجر، تتوافر خدمة السحور داخل الغرف يوميًا من الساعة الحادية عشرة مساءً حتى الخامسة صباحًا. ويمكن للضيوف الصائمين طلب السحور ليُقدَّم مباشرةً في غرفهم، مع ضرورة الحجز مسبقًا وتحديد ساعة التقديم لضمان خدمة دقيقة قبل صلاة الفجر. ويتمّ تقديم الطلب عبر الاتصال بالرقم الداخلي المخصّص من داخل الغرفة أو من خلال فريق علاقات الضيوف.

أمسيات الإفطار الروحانية

عند غروب الشمس، يتوجّه الضيوف إلى مطعم “سيفن هايتس” داخل المنتجع، حيث تُقدَّم وجبة الإفطار ضمن باقة الإقامة الشاملة. وفي أجواءٍ ترحيبية تفيض بالدفء والمودّة، يتولّى فريق العمل الاهتمام بأدقّ التفاصيل، ليحظى جميع الضيوف بأمسيةٍ رمضانية عامرة بالمشاعر الروحانية، يتشاركون فيها المائدة ولحظات السكينة التي تغمر النفوس بسحر الشهر الفضيل.

ويُخصَّص الإفطار والسحور حصريًا للضيوف المقيمين داخل المنتجع طوال فترة العرض، بما يعزّز خصوصية التجربة ويضمن أعلى مستويات الراحة والتنظيم.

وبهذا المفهوم المتكامل، يؤكد ريكسوس باب البحر التزامه بتقديم إقامة رمضانية تتجاوز حدود الضيافة التقليدية، لتصبح تجربةً متأنية الإيقاع، عميقة الأثر، تنسجم فيها رفاهية المكان مع روحانية الزمان. كما يواصل المنتجع عملياته التشغيلية بصورة اعتيادية دون أي قيود، مع توفير الفعاليات والبرامج الترفيهية اليومية كالمعتاد، لضمان تجربة متكاملة لجميع الضيوف.

للحجز يرجى الاتصال على الرقم: ‎+971 (7) 202 0000‎ أو التواصل عبر البريد الإلكتروني: reservation.babalbahr@rixos.com

للمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة الرابط: https://www.rixos.com/ramadan-rixos-bab-al-bahr

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

فندق ماريوت الفرسان يحتفل بعيد الفطر مع تجربتي غداء وعشاء في مطعم خيال

Published

on

By

أبوظبي – (وينك): في أجواء مليئة بالفرح والبهجة، تدعوكم أبو ظبي للاحتفال بعيد الفطر السعيد وسط أجواء عائلية دافئة. إذ يرحّب فندق ماريوت الفرسان بضيوفه لقضاء لحظات استثنائية مع العائلة والأصدقاء في مطعم خيال. ويقع المطعم في قلب مدينة خليفة، ما يجعله الوجهة المثالية للتجمع وخلق ذكريات الجميلة خلال العيد.

وفي أول أيام عيد الفطر، يحظى الضيوف بفرصة الاستمتاع ببوفيه فاخر يُقدَّم خلال وجبتي الغداء والعشاء، ويضم تشكيلة غنية من أطباق المطبخ العربي والعالمي. وتزخر المائدة بنكهات العيد التقليدية المحبّبة، إلى جانب محطات الطهي المباشر التي تضيف أجواءً خاصة للتجربة، حيث يقوم الطهاة بإعداد الأطباق طازجة أمام الضيوف. من المأكولات الشرق أوسطية الأصيلة إلى الوصفات العالمية، صُمّمت هذه التجربة لتلبي مختلف الأذواق.

وتكتمل أجواء الاحتفال بتشكيلة فاخرة من الحلويات وأصناف العيد الحلوة التي لتعكس معاني الكرم والمحبّة وروح التلاقي التي تميّز هذه المناسبة السعيدة.

الوقت: أول أيام عيد الفطر

السعر: الغداء 225 درهماً للشخص و 90 درهماً للطفل | العشاء 275 درهماً للشخص و 120 للطفل

المكان: مطعم خيال، فندق ماريوت الفرسان، أبو ظبي

Continue Reading

محتوى رائج