فنادق ومطاعم
“آكام الراجحي” توقع بروتوكول تعاون مع مجموعة فنادق “Hotels U”
القاهرة – وينك
وقعت شركة آكام الراجحي للتطوير العقاري بروتوكول تعاون مع مجموعة Absolute Hotels services أسرع شركات الفنادق نموا فى آسيا وأوروبا لإدارة وتشغيل الفندق الثانى بمشروع الشركة D.O.S.E تحت العلامة التجارية U-Hotels إحدى أبرز العلامات الفندقية التى تديرها المجموعة والتى تعمل بالسوق المصرية لأول مرة لإدارة وتشغيل الفندق الثاني بمشروع D.O.S.E بالساحل الشمالي وإدارة الوحدات الفندقية Jay by U.
وشهد توقيع البروتوكول عدد من المسئولين الحكوميين البارزين ممثلين وزارتى السياحة والآثار والاستثمار والتجارة الخارجية والهيئة العامة للاستثمار وممثلى السفارتين السعودية والتايلاندية بجمهورية مصر العربية وعدد من كبار رجال الاعمال السعوديين .
بايونيرز بروبرتيز للتنمية العمرانية (PREDCO) مربع
وأكد محمد عامر – رئيس غرفة المنشآت الفندقية بوزارة السياحة فى كلمته التى القاها نيابة عن شريف فتحى – وزير السياحة والآثار خلال توقيع بروتوكول التعاون بين آكام الراجحي ومجموعة فنادق ومنتجعات U لإدارة وتشغيل الفندق الثانى بمشروع D.O.S.E وإدارة الوحدات الفندقية ” Jay by U ” أنه وفقا لحديث الرئيس عبدالفتاح السيسي خلال كلمته بالمؤتمر المصرى الفرنسي الذى عقد على هامش زيارة الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون لمصر منذ ايام إن جمهورية مصر العربية تمثل فرصة استثمارية جاذبة وهناك تطور واضح تم خلال العشر سنوات الماضية سواء من خلال التشريعات أو الحوافز للمستثمرين .
وأضاف أنه توقيع بروتوكول التعاون بين آكام الراجحي ومجموعة فنادق و منتجعات U يمثل إضافة للسوق المصرية ويتماشى مع استراتيجية مصر 2030 والتى تستهدف مضاعفة عدد الغرف الفندقية من 230 ألف غرفة مرخصة سياحيا على مستوى الجمهورية فى الوقت الراهن لتكون الضعف فى 2030 لتصل إلى 460 الف غرفة .
وأوضح أن عام 2024 شهد مؤشرات أداء قوية سواء على مستوى المستثمرين المصريين أو المحليين والأجانب والاشغالات الفندقية كانت بنسبة كبيرة تزيد عن 90% بالطاقة الفندقية خلال الفترة الماضية وهناك إقبال كبير على المقصد السياحى المصرى
وأوضح أن الوزارة قامت بتقديم مجموعة حوافز وتعديلات تشريعية لقانون 8 واصبحت وزارة السياحة تتيح للمستثمرين استخراج التراخيص من شباك واحد واستيفاء اشتراطات أو رسوم معينة وبات القانون ملزم وبه مرونة وبدون معوقات لتسهيل اى تحديات تواجه المستثمرين، وفى ضوء التحول الرقمى بوزارة السياحة فأصبح أمام المستثمرين الفرصة للحصول على كافة الامتيازات والحوافز بطريقة إلكترونية.
وكشف عن مبادرة دعم الفنادق والتى شملت إضافة 50 مليار جنيه لدعم الفنادق بسعر فائدة بسيطة لمدة عامين ولقد استفاد من المبادرة 50 الف غرفة فندقية نحو 40 مليار جنيه
وأكد أن الدولة تدرس تقديم المزيد من المبادرات لدعم الفنادق وتحفيز جذب الاستثمارات السياحية .
وكشف عن خطة الدولة ووزارة السياحة لتنشيط كافة الأنماط السياحية تحت رقابة الدولة وفى ضوء توجيهات القيادة السياسية.
وأشار أحمد بديوى وزير مفوض تجارى – رئيس قطاع ترويج الاستثمار – الهيئة العامة للاستثمار والمناطق الحرة فى الكلمة التى القاها نيابة عن حسن الخطيب وزير الاستثمار والتجارة الخارجية وحسام هيبة رئيس هيئة الاستثمار الى ان مصر تعتبر من أكثر الدول جذباً للاستثمار في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لما تتمتع به من مزايا تنافسية تجعلها في مصاف الدول الجاذبة للاستثمارات في العديد من القطاعات و خاصة في القطاع السياحي، الذى يعد من القطاعات الهامة حيث يعتبر ركيزة أساسية في الاقتصاد المصرى، لما تمتلكه مصر من العديد من المزايا النسبية في هذا القطاع وقد أثبت قطاع السياحة مرونة استثنائية في مواجهة التحديات العالمية والإقليمية، مما يعكس صلابته وقدرته على النمو المستدام ، كما يسهم بفاعلية في تنمية المجتمعات المحلية ودعم الصناعات الصغيرة والمتوسطة
ولفت إلى أن الدولة تولى اهتمامًا بالغًا بتعزيز مناخ الاستثمار في هذا القطاع ، من خلال تقديم التيسيرات والحوافز للمستثمرين المحليين والدوليين، وتطوير البنية التحتية للمشروعات السياحية، وتسهيل الإجراءات البيروقراطية، لتوفير بيئة تشريعية داعمة للاستثمار من خلال إصلاح شامل لكافة القوانين المؤثرة على مناخ الاستثمار وبيئة الأعمال في مصر، لتوفير بيئة مواتية ومحفزة للاستثمار ، لتحقيق مستهدفات التنمية وتمكين وتعظيم دور القطاع الخاص كلاعب أساسي ومحوري في تحقيق التنمية الاقتصادية بما يتماشى مع رؤية مصر 2030، التي تضع السياحة كأحد محركات النمو الاقتصادي المستدام.
وتستهدف مصر أن يصل عدد السائحين إلى 30 مليون عام 2030 مما يتطلب إقامة العديد من المشاريع السياحية والغرف الفندقية لاستيعاب عدد السائحين المستهدفة.
وأضاف أنه فى ظل ما يشهده العالم من متغيرات جيوسياسية واقتصادية مما سيؤثر على خريطة الاستثمار العالمية فيمكن لمصر والسعودية الاستفادة من هذا الوضع من خلال تعزيز العلاقات الاقتصادية والتكامل والتعاون بين البلدين الذى يمثل ركيزة أساسية في استقرار ونمو اقتصاديات البلدين، حيث تتسم هذه العلاقات بالعمق والتنوع، وتشمل جوانب متعددة من التعاون ، داعيا رجال الأعمال والشركات السعودية إلى استكشاف الفرص الاستثمارية المتاحة في مصر، والاستفادة من المزايا التنافسية التي تقدمها، مؤكدا على أن التعاون بين البلدين الشقيقين سيساهم في تحقيق النمو الاقتصادي المستدام وتحقيق المصالح المشتركة
وقام بتوقيع البروتوكول كل من إدريس محمد الرئيس التنفيذي لشركة آكام الراجحي وكيفورك دلدليان المدير التنفيذي لمجموعة فنادق ومنتجعات U-Hotels وهى واحدة من ابرز العلامات الفندقية والتى تمتلكها وتديرها مجموعة Absolute Hotels services الرائدة فى اسيا وأوروبا ومقرها بانكوك بدولة تايلاند.
وقال المهندس عبدالوهاب الراجحي – رئيس مجموعة الراجحي السعودية و الشريك المؤسس لشركة آكام الراجحي خلال كلمته – على هامش توقيع البروتوكول ، أن توقيع مثل هذا الاتفاق يتماشى مع الرؤية والاستراتيجية الخاصة بالشركة في تنفيذ مشروع متفرد ومختلف بمنطقة الساحل الشمالي وترك بصمة مؤثرة في هذه المنطقة الواعدة والجاذبة للاستثمارات مشيرا الى ان العلامة الفندقية U-Hotels لها مكانة عالمية مرموقة صاحبة بصمة مميزة فى كل من اسيا وأوروبا وتسعى للتوسع فى مصر و الشرق الاوسط ولذلك سيكون هذا البروتوكول بمثابة خطوة قوية جدا كأول منتجع فندقي يحمل علامة ” U-Hotels ” على البحر الأبيض المتوسط ، وسيساهم في تلبية رغبات عملاءنا في أن يكون المكان كما وعدنا أفضل واجهة ترفيهية والأكثر تميزا في مصر.
وأعرب عصام منصور- رئيس مجلس إدارة شركة آكام الراجحي إلى سعادته بتوقيع هذا البروتوكول مع مجموعة فنادق ومنتجعات Absolute Hotels services، التى تدير العلامة الفندقية ” U-Hotels ” لإدارة وتشغيل الفندق الثانى بمشروع ” D.O.S.E ” بالساحل الشمالي الغربى بمنطقة رأس الحكمة المميزة والساحرة ، باعتبارها أحد أهم المناطق الاستثمارية على خريطة مصر السياحية خلال الفترة الحالية والمستقبلية ، ولذلك حرصت الشركة على اختيار هذه المنطقة الواعدة لتنفيذ اولى مشروعاتها وهو مشروع D.O.S.E المقام على مساحة ١٢٥ فدان بإجمالي استثمارات تتجاوز9 مليارات جنيه والذى يمتاز بوجود عدد من الخدمات الجديدة والمتفردة فى هذه المنطقة الواعدة، مشيرا إلى أن الشركة حريصة على استقطاب العلامات الفندقية المميزة ولها مكانتها العالمية المرموقة ونجاحات استثنائية فى الدول التى تعمل بها لضمان توفير اعلى معايير الرفاهية والراحة للعملاء
وأوضح منصور في كلمته إن استراتيجية وخطط الشركة خلال الفترة المقبلة تعتمد على التوسع في افضل المناطق الحيوية في مصر والتي تتماشى مع الخطط التنموية للدولة وخاصة في المدن الساحلية والجديدة، مما سيساهم بشكل مباشر في وضع مصر على خريطة السياحة العالمية ويحقق التنمية المستدامة بالمنطقة وانتقاء الخدمات المميزة والمتفردة لعملائها بالإضافة إلى خطة الشركة فى التوسع بالسوق السعودي من خلال افتتاح فرعها الجديد بالرياض منذ ايام ضمن استراتيجيتها فى التوسع اقليميا فى عدد من الأسواق العربية الواعدة
واعرب إدريس محمد، الرئيس التنفيذي لشركة آكام الراجحي للتطوير العقارى عن سعادته بهذه الشراكة الاستراتيجية مع مجموعة فنادق Absolute Hotels services ، بهدف تشغيل وإدارة العلامة الفندقية U-Hotels للفندق الثانى بمشروع D.O.S.E الساحل الشمالي الذى يقدم فكر جديد ومبتكر لإنشاء منتجع ساحلى يضاهى المنتجعات العالمية ، و يوفر الحلول العملية والجوهرية لمعظم التحديات التى كان يقابلها عملاء منطقة الساحل الشمالى مما يجعل التواجد داخل المشروع متعة حقيقية لراغبى الراحة والاسترخاء والرفاهية وجودة الحياة.
مؤكدا أن وجود هذه العلامة الفندقية الرائدة لاول مرة بالسوق المصرى، والتي تتمتع بمكانة عالمية مميزة ، يشكل عنصر من عناصر الجذب الحقيقية للمشروع ، لتقديم تجربة ضيافة متميزة تتماشى مع رؤية شركة آكام الراجحي للتطوير العقاري فى تقديم مشروع مختلف من حيث الفكر الفلسفى للشركة والمتمثل فى “انسنة العقار” وتحويل المشروعات الخاصة بنا إلى مجتمعات تنبض بالحياة والسعادة .
وأضاف أن فندق ” U-Hotels ” سيتكون من 150 غرفة فندقية بالإضافة الى ادارته لأكثر من ١٠٠٠ وحدة فندقية بالمشروع ويقدم كافة الخدمات الترفيهية والسياحية للمشروع الذى يحتوى على مناظر طبيعية وبحيرات صناعية وحمامات سباحة ونادي صحي وممرات للجري وركوب الدراجات ومركز تسوق لتوفير اعلى معدلات الراحة والسعادة لعملائنا.
واعرب كيفورك دلدليان – المدير التنفيذي لمجموعة Absolute Hotel Services بالشرق الأوسط وأفريقيا واحد أسرع شركات إدارة الضيافة نموا في اسيا وأوروبا عن سعادته بتوقيع هذا البروتوكول مع شركة آكام الراجحي للتطوير العقاري لإطلاق وإدارة فندق ومنتجعات U-Hotels على الساحل الشمالي باعتبارها احد ابرز العلامات الفندقية التى تديرها المجموعة وتمزج بين وسائل الراحة العصرية والتراث التايلاندى واساليب الضيافة الشرق أوسطية.
مشيرا الى ان المقر الرئيسى للمجموعة في مدينة بانكوك بتايلاند والتى اكتسبت سمعة جيدة في تقديم خدمات ضيافة استثنائية، حيث تدير أكثر من 69,000 غرفة فندقية عبر علامات تجارية متعددة ل ٥٠ فندق حول العالم
وأضاف دلدليان أن شغفهم بالعمل فى مجال الضيافة يتجاوز مجرد إدارة الفنادق ولكن تسعى المجموعة لتواجد تجارب لا تُنسى و تعكس جوهر كل وجهة تتجه اليها ، مع الالتزام بأعلى معايير الخدمة والابتكار، وهي فلسفة جوهرية في كل ما تقوم به المجموعة ، حيث يتم تصميم كل فندق تابع لهذه العلامة التجارية لتعكس الهوية الثقافية لموقعها، مع توفير أعلى مستويات الراحة والخدمة لضيوفها ، مشيرا الى ان فندق ومنتجع U القادم سيعكس هذه الرؤية، مقدمًا تجربة لا تُنسى من خلال تصميم مدروس، وعصرى ، وخدمة استثنائية لعملائه
وأضاف أن هذا التوقيع يمثل خطوة هامة في توسعهم إقليميا، ويؤكد التزام المجموعة بتقديم ضيافة عالمية المستوى لهذه السوق الحيوية ، لافتا إلى أن قطاع الضيافة في مصر يشهد نموًا ملحوظًا، مدفوعًا بخطط التنمية الطموحة للبلاد ورؤية الحكومة لزيادة عدد الزوار السياح إلى 30 مليون زائر سنويًا.
وقال دلدليان إنه وإدراكًا لهذه الإمكانات، تحرص شركة Absolute Hotel Services الشرق الأوسط وأفريقيا على الاستثمار في مصر، بدعم من جميع العلامات التجارية التى تديرها المجموعة – ممثلة فى فنادق ومنتجعات U، وفنادق إيستن جراند، وفنادق ومنتجعات إيستن، وخدمات Absolute Golf، والتي ستكون حافزًا لهم لتوسيع تواجدهم في مصر مؤكدا ان استثمارهم الجديد فى مصر لا يُعد دليلًا على ثقتهم بقطاع الضيافة المزدهر في مصر فحسب، بل هو أيضًا التزام بتعزيز النمو المستدام وخلق فرص العمل داخل السوق المصرية
فنادق ومطاعم
احتفلوا بيوم استقلال الهند وباكستان مع عرض إقامة عائلية مميز في فندق ليغولاند® دبي
دبي – (وينك): احتفالاً بيوم استقلال الهند وباكستان، يُقدّم فندق ليغولاند® دبي للعائلات الهندية والباكستانية خصماً حصرياً على الإقامة الفندقية هذا الصيف. يمكن للضيوف الاستمتاع بعرض “دخول الأطفال مجاناً” الشهير، بالإضافة إلى خصم إضافي بنسبة 10% عند الحجز بين 1 و30 أغسطس 2026 للإقامة حتى 30 سبتمبر 2026، باستخدام الرمز الترويجي INPK26.
العرض متاح للعائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فرداً واحداً على الأقل من أصول هندية أو باكستانية، مما يتيح لعدد أكبر من العائلات فرصة تجربة فندق ليغو® الوحيد في المنطقة بأسعار مميزة.
إلى جانب العرض، يمكن للضيوف الاستمتاع بكل ما يُميّز فندق ليغولاند® دبي، بدءاً من غرف ليغو® ذات الطابع الخاص، مروراً بفعاليات البحث عن الكنز داخل الغرف، وصولاً إلى مناطق اللعب التفاعلية، ولقاءات الشخصيات الكرتونية، والفعاليات الترفيهية الليلية، وحوض السباحة العائلي. صُمم الفندق خصيصًا للأطفال من عمر سنتين إلى ١٢ سنة، ليقدم تجربة LEGO® غامرة، حيث تمتلئ كل إقامة بالإبداع والمغامرة والمرح التفاعلي.
يسري هذا العرض لفترة محدودة على الحجوزات التي تتم بين ١ و٣٠ أغسطس ٢٠٢٦، للإقامات حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦.
تفاصيل العرض
فترة الحجز: ١-٣٠ أغسطس ٢٠٢٦
فترة الإقامة: حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦
العرض: دخول الأطفال مجانًا بالإضافة إلى خصم ١٠٪ على الإقامة الفندقية
رمز العرض: INPK26
الشروط والأحكام: يسري هذا العرض على العائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فردًا واحدًا على الأقل من أصل هندي أو باكستاني. يجب على الضيف الرئيسي إبراز إثبات ساري المفعول للجنسية الهندية أو الباكستانية عند تسجيل الوصول.
يجب إجراء الحجوزات عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. يخضع العرض للتوافر، وتُطبق الشروط والأحكام العامة.
يُرجى الحجز عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. للحجز: https://www.legoland.com/dubai/legoland-hotel/hotel-offers/india-and-pakistan-independence-day-special/
فنادق ومطاعم
روڤ للفنادق تطلق تجربة أطباق ذا ديلي بـ 10 دراهم ضمن مفاجآت صيف دبي
دبي – (وينك): تقدم روڤ للفنادق هذا الصيف تجربة طعام مميزة بأسعار استثنائية ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي، من خلال مشاركتها في حملة “طبق ب 10 دراهم”. وتدعو روڤ للفنادق ضيوفها للاستمتاع بمجموعة من الأطباق الأكثر شعبية في مطاعم ذا ديلي مقابل 10 دراهم فقط، وذلك خلال الفترة من 3 إلى 30 أغسطس في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة في مختلف أنحاء دبي.
وتحتفي حملة “طبق بـ 10 دراهم” ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي بالمشهد المتنوع والمزدهر لقطاع المأكولات في المدينة، بمشاركة أكثر من 170 علامة تجارية وما يزيد على 600 وجهة لتناول الطعام. وتعود المبادرة هذا العام لتوفر للمقيمين والزوار فرصة استكشاف تجارب طعام عالمية بأسعار مميزة، ضمن مجموعة واسعة من المطابخ والنكهات التي تعكس مكانة دبي كوجهة عالمية لفنون الطهي.
في روڤ للفنادق، يمكن للزوار اختيار وجبة واحدة فقط من بين ثلاثة خيارات شهية مقابل 10 دراهم فقط. وتشمل الخيارات طبق البوكي النباتي من روڤ، أو برغر الدجاج، أو برغر اللحم البقري، ويُقدَّم كل من برغر الدجاج وبرغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية.
ويتوفر العرض في مطعم ذا ديلي في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة، بما في ذلك روڤ مرسى دبي، وروڤ وسط المدينة، وروڤ المدينة الطبية، وروڤ المركز التجاري، وروڤ آت ذا بارك، وروڤ سيتي ووك، وروڤ لا مير، وروڤ جي بي آر، وروڤ إكسبو سيتي.
ولا يتطلب العرض إجراء حجز مسبق، إذ يمكن للضيوف التوجه مباشرة إلى أي من الوجهات المشاركة، وطلب أحد الأطباق المختارة ضمن عرض تجربة “طبق بـ 10 دراهم”، ثم الدفع مباشرة في المطعم. كما سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو، لتسهيل العثور على أقرب وجهة من فنادق روڤ المشاركة في الحملة.
لا تفوّتوا هذه التجربة الشهية وتوجهوا إلى أقرب وجهة من روڤ للفنادق للاستمتاع بأحد أطباق “ذا ديلي” المميزة مقابل 10 دراهم فقط.
الموعد: متوفر من 3 إلى 30 أغسطس
المواقع المشاركة:
– روڤ مرسى دبي
– روڤ وسط المدينة
– روڤ المدينة الطبية
– روڤ المركز التجاري
– روڤ آت ذا بارك
– روڤ سيتي ووك
– روڤ لا مير
– روڤ جي بي آر
– روڤ إكسبو سيتي
العرض: اختيار واحد من ثلاثة أطباق مقابل 10 دراهم فقط
– طبق البوكي النباتي من روڤ
– برغر الدجاج مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية
– برغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية
الشروط والأحكام:
– لا يتطلب العرض حجزاً مسبقاً أو قسيمة شراء
– يقتصر العرض على طبق واحد من الأطباق المختارة بقيمة 10 دراهم لكل شخص، ولكل عملية شراء، في اليوم الواحد
– العرض متوفر لتناول الطعام داخل المطعم فقط
– لا يسري على طلبات أو خدمة تناول الطعام داخل الغرف
– لا يمكن دمج العرض مع أي عروض ترويجية أو خصومات أخرى
– يتم الدفع مباشرة في الوجهة المشاركة
– العرض متاح لضيوف الفندق والزوار من خارج الفندق
– سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو
– يخضع العرض للتوافر
فنادق ومطاعم
جيه أيه للمنتجعات والفنادق تكشف عن ثلاث تعيينات قيادية في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا
دبي – (وينك): أعلنت جيه أيه للمنتجعات والفنادق عن انضمام ثلاثة من كبار القياديين إلى فرق الطهي والأغذية والمشروبات والإشراف الداخلي، في منتجع جي أيه مار هول للجولف والسبا، في خطوة تعكس التزامه المستمر بتعزيز التميز التشغيلي والارتقاء بتجربة الضيوف. وتأتي هذه التعيينات ضمن استراتيجية مجموعة جيه أيه للمنتجعات والفنادق لتطوير خدماتها واستقطاب أفضل الكفاءات، بما يرسخ مكانة المنتجع كوجهة فاخرة تجمع بين الضيافة الراقية والأصالة الإسكتلندية. ومع ترسيخ حضور العلامة القادمة من دبي في قلب إسكتلندا، تواصل المجموعة توسيع حضورها بين مسافري دول مجلس التعاون الخليجي، عبر تقديم تجارب استثنائية تجمع بين الفخامة والدفء والاهتمام بأدق التفاصيل، لتمنح الضيوف شعورًا حقيقيًا بالراحة والانتماء.
ثلاث تعيينات قيادية تعزز تجربة الضيوف
بالتزامن مع هذه التطورات، رحّب منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا بانضمام ثلاثة من أصحاب الخبرات الواسعة في قطاع الضيافة إلى مناصب قيادية رئيسية. فقد تولى براين سكانلان منصب الشيف التنفيذي، فيما عُيّنت ياسمين جيب مديرةً لخدمات الأغذية والمشروبات، وانضم كونراد كوبر إلى المنتجع بمنصب رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف. ويحمل القادة الثلاثة خبرات تمتد لعقود في عدد من الفنادق الفاخرة والوجهات الضيافية الحائزة على جوائز، ومن المنتظر أن يسهموا في الارتقاء بالمستوى الاستثنائي لعروض الطهي، ومعايير الخدمة، وتجربة الضيوف بشكل عام، مع مواصلة منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا ترسيخ مكانته كواحد من أبرز المنتجعات الفاخرة في إسكتلندا.
براين سكانلان | الشيف التنفيذي
يُعد براين سكانلان أحد أبرز الطهاة في إسكتلندا، حيث ينضم إلى منصبه الجديد كشيف تنفيذي حاملاً معه خبرة عريقة تتجاوز 25 عاماً في عالم الطهي. وقد شغل خلال مسيرته المتميزة مناصب قيادية في أشهر المجموعات والفنادق الفاخرة، مثل ذا آيفي، وآخرها منتجع كاميرون هاوس على بحيرة لوخ لوموند، مما أكسبه سمعةً مرموقة في هذا القطاع. وسيتولى سكانلان في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا رسم هوية طهي جديدة وجريئة ترتكز على جودة المصادر، والاستدامة، والحرفية العالية، مع التركيز بشكل خاص على المنتجات المحلية والمكونات الطازجة المزروعة في حديقة الأعشاب الخاصة بالمنتجع.
وتعليقاً على توليه هذا المنصب الجديد، قال براين سكانلان: “يمثل هذا المنتجع، بموقعه الاستثنائي وطموحه الكبير، فرصة رائعة بكل المقاييس. وتتمثل رؤيتي في ابتكار تجربة متكاملة للأطعمة والمشروبات تعكس أصالة المطبخ الإسكتلندي، وتضع جودة المكونات المحلية والحرفية في صميم كل ما نقدمه”.
ياسمين جيب | مديرة خدمات الأغذية والمشروبات
تعد ياسمين جيب من الكفاءات الصاعدة في قطاع الضيافة الإسكتلندي، حيث تحمل خبرة متميزة في تقديم خدمات بمعايير الخمس نجوم اكتسبتها على مدار سبع سنوات في فندق هيلتون غلاسكو، والتي تدرجت خلالها حتى شغلت منصب مديرة شؤون الأغذية والمشروبات.
ومن خلال منصبها الجديد كمديرة لخدمات الأغذية والمشروبات، ستتولى ياسمين إرساء معايير جديدة من الاتساق والتميز عبر مختلف تجارب المنتجع، بدءاً من المطاعم والفعاليات وصولاً إلى حفلات الزفاف.
وبفضل اهتمامها الدقيق بالتفاصيل وقدرتها على تطوير فرق عمل عالية الأداء، ستسهم في جعل قطاع الأطعمة والمشروبات إحدى أبرز نقاط القوة التي تميز منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا.
وقالت ياسمين جيب بهذه المناسبة:”يشكل قطاع الأغذية والمشروبات جزءاً محورياً من تجربة الضيوف في مار هول. ويتمثل تركيزي في جعله أحد أبرز عناصر التميز في المنتجع، بحيث تحمل كل تجربة غايتها الخاصة، وشخصيتها المتفردة، ومستوى خدمة عالمياً”.
كونراد كوبر | رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف
يتمتع كونراد كوبر بخبرة واسعة في قطاع الضيافة الفاخرة، وينضم إلى منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا قادماً من كراون بلازا غلاسكو، حيث تولى مؤخراً مهام قيادية في مجال الإشراف الداخلي. وسيتولى الحفاظ على أعلى معايير الجودة والدقة في التفاصيل التي تشكل جوهر تجربة الضيوف في مختلف أنحاء المنتجع.
ويُعرف كوبر باهتمامه الاستثنائي بالتفاصيل وشغفه الحقيقي برعاية الضيوف، حيث يجلب معه نهجاً يجمع بين الانضباط والدفء في التعامل، وهما من السمات التي تميز الإقامات الفاخرة من فئة الخمس نجوم.
وقال كونراد كوبر، رئيس قسم الإشراف الداخلي في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا: “في منتجع فاخر مثل مار هول، لكل تفصيل أهميته. أتطلع إلى الحفاظ على معايير الجودة، والعناية، والفخر التي تميز هذا المنتجع”.
تجارب طعام حلال تُلبّي تطلعات ضيوف دول مجلس التعاون الخليجي
منذ انضمامه إلى محفظة جيه أيه للمنتجعات والفنادق العام الماضي عقب عملية تجديد شاملة تجاوزت قيمتها 20 مليون جنيه إسترليني، يواصل منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا الارتقاء بخدماته لتلبية تطلعات قاعدته المتنامية من الضيوف الدوليين.
وانطلاقاً من إدراكه للإقبال المتزايد من زوار دول مجلس التعاون الخليجي، أتاح المنتجع خيارات طعام حلال مدمجة في كافة تجارب الطهي لديه؛ ليتسنى للضيوف الاستمتاع بوجبات الفطور، والأطباق العصرية، وجلسات العشاء الفاخرة بكل راحة واطمئنان.
تتألق قائمة الفطور بأطباق كلاسيكية مفضلة، مثل الشكشوكة الغنية بالنكهات، والوافل، وخبز التوست بالآفوكادو. كما تضم القائمة المتاحة على مدار اليوم تشكيلة متنوعة تشمل الحُمّص المُعد بإضافات مبتكرة، والدجاج المشوي، إضافة إلى طبق الستيك الكلاسيكي مع البطاطس المقلية.
ولإثراء هذه التجربة، أصبحت الخيارات الحلال متوفرة عبر كافة مطاعم المنتجع. ففي مطعم ذا داينينغ روم يمكن للضيوف طلب بدائل حلال لأطباق لحم البقر والضأن؛ مما يتيح لهم التلذذ بأبهى نكهات المطبخ الإسكتلندي المُعدة خصيصاً لتناسب تفضيلاتهم.
يقع منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا وسط 240 فداناً من الغابات العريقة على ضفاف نهر كلايد، وعلى بُعد عشر دقائق فقط من مطار غلاسكو، ويضم 74 غرفة وجناحاً مصممة بأساليب فريدة، وملعب غولف للبطولات مكوناً من 18 حفرة، ومنتجعاً صحياً مميزاً، إضافة إلى مطعمين.
وقد أعيد افتتاح المنتجع في عام 2025 بعد عملية ترميم متعددة الملايين، وهو الفندق الوحيد في إسكتلندا المنضم إلى برنامج الولاء GHA DISCOVERY.
-
اوتو كار6 years ago
تويوتا كورولا 2020 مواصفات السيارة بالكامل
-
أخبار سياحة6 years ago
تأشيرة الى خمس مناطق سياحية بسطيف الجزائري (صور)
-
أخبار سياحة6 years ago
قسنطينة مدينة الجسور المعلقة بالجزائر (صور)
-
أخبار سياحة6 years agoقمرت أجمل مدن تونس.. طبيعة خلّابة وحياة راقية.. صور وفيديو
-
فنادق ومطاعم 4 years agoمطاعم تونس العاصمة: تعرف علي افضل مطاعم تونس العاصمة 2022
-
أخبار سياحة6 years ago9 من أفضل المنتجعات الصحراوية في الإمارات: من الربع الخالي إلى دبي (صور)
-
أخبار سياحة5 years agoمنتجع ارض الاساطير في انطاليا، ذا لاند اوف ليجندز
-
فنادق ومطاعم 6 years agoمنتجع أنانتارا الجبل الأخضر سلطنة عُمان وجهتك الآمنة
You must be logged in to post a comment Login