Connect with us

فنادق ومطاعم ‎

شانغريلا تفتتح فندق سيلك ليك هاوس بهانغتشو

Published

on

 

بكين – وينك

انضمت إلى رئيس مجلس إدارة مجموعة شانغريلا، هوي كوك (الثالث من اليمين)، الممثلة الحائزة على جائزتي أوسكار كيت بلانشيت (الثالثة من اليسار)، والممثلتان الشهيرتان تانغ وي (الثانية من اليسار) وكارينا لاو (الثانية من اليمين)، وراقصة الباليه الشهيرة تان يوان يوان (الأولى من اليسار)، وعازف البيانو الشهير لانغ لانغ (الأول من اليمين) في حفل الافتتاح الكبير لفندق سيلك ليك هاوس، شانغريلا هانغتشو، الفندق الرئيسي لمجموعة شانغريلا سيغنيتشرز التي أُطلقت حديثًا.

تعلن مجموعة شانغريلا (“شانغريلا”) بفخر عن الإطلاق الرسمي لعلامتها التجارية الجديدة فائقة الفخامة، “شانغريلا سيغنيتشرز”، مع الافتتاح الكبير لفندقها الأول: فندق “سيلك ليك هاوس”، شانغريلا هانغتشو. يقع فندق “سيلك ليك هاوس” على ضفاف بحيرة ويست الهادئة، المدرجة على قائمة اليونسكو للتراث العالمي، ويبشر بعصر جديد من الضيافة الآسيوية، حيث يمتزج التراث الثقافي والفنون والطبيعة لخلق تجربة عودة حميمة إلى الوطن، تجربة تخاطب القلب.

نقدم لكم شانغريلا سيغنيتشرز: تعبير جديد عن الفخامة الآسيوية

تُعيد شانغريلا سيغنيتشرز تعريف الفخامة العصرية من منظور الأصالة الثقافية والتواصل الإنساني الصادق. صُممت كل منشأة تابعة للعلامة التجارية لتكون بمثابة مسكن خاص راقٍ، يُبعث فيه الحياة من خلال التعاون مع مصممين وحرفيين مشهورين عالميًا. انطلاقًا من تراثها المحلي، واسترشادًا بفلسفة التصميم المدروس، تُقدم العلامة التجارية تجارب غامرة في مجالات الفن والعافية وفن الطهي ورواية القصص. يعكس هذا السرد الجديد للعلامة التجارية التطور المستمر لشانغريلا، مقدمًا تفسيرًا مدروسًا للضيافة الآسيوية – ضيافة مؤثرة عاطفيًا، غنية ثقافيًا، وذات طابع شخصي عميق.

فندق سيلك ليك هاوس: ملاذ ثقافي من ويست ليك

بصفته أول فندق ضمن مجموعة فنادق شانغريلا المميزة، يستلهم فندق سيلك ليك هاوس أناقة منزل تاجر حرير في جيانغنان. صممه المصمم البلجيكي المبدع جيرت فورجانز ومصمم الأزياء الإسباني الشهير لازارو روزا-فيولان، ويجسد مزيجًا متناغمًا من التقاليد الشرقية والرقي المعاصر.

يتناغم تصميم الفندق المعماري مع المناظر الطبيعية الخلابة لمدينة هانغتشو، بينما يروي التصميم الداخلي قصة فنية ومكانية. ومن أبرز عناصر هذا السرد عمل فني كريستالي مذهل في الردهة، يتألف من 1930 قطعة من زجاج مورانو المنفوخ يدويًا، يستحضر الحركة الرقيقة لأغصان الصفصاف في ويست ليك.

يحتفي فندق “سيلك ليك هاوس” بموقعه التاريخي، حيث يشغل الموقع السابق لفندق شيلينغ، الذي كان في السابق وجهةً مرموقة لكبار الشخصيات. يحافظ الفندق على العناصر الثقافية الأصلية ويُعيد تفسيرها، بما في ذلك منحوتة “أو” “الخريف في جبل ياندانغ” المُرممة من قِبل الفنان الحرفي تشو جينيون، والتي كُلّف بنائها في الأصل عام ١٩٧١ للترحيب بالرئيس الأمريكي السابق ريتشارد نيكسون. يعكس هذا الحفاظ المُدروس ارتباط شانغريلا الدائم بمدينة هانغتشو، حيث افتتحت المجموعة أول فندق لها في بر الصين الرئيسي عام ١٩٨٤.

إقامة مُصممة خصيصًا لك

يضم فندق “سيلك ليك هاوس” ٦٨ غرفة وجناحًا مُجهزة بأناقة، ويُوفر إطلالات بانورامية على بحيرة ويست أو حدائقها الخاصة الهادئة. صُممت كل مساحة لتُشعرك وكأنك في منزلك، حيث تضم أحواض استحمام مستقلة ومراتب مُستجيبة للذكاء الاصطناعي وأنظمة تدفئة للمناشف، ما يمزج عالمًا من الراحة العصرية والبديهية مع الفخامة العصرية.

يُضفي برنامج المُضيف الشخصي المُميز للفندق لمسةً من الحيوية على رحلات السفر المُخصصة. يُرافق كل ضيف مُضيف مُختص يُرتب له رحلات ثقافية مُصممة خصيصًا، بدءًا من طقوس الشاي على طراز سلالة سونغ وصنع البخور، وصولًا إلى حرفة المينا، ونحت الأختام، ونسج الحرير، وصناعة مراوح هانغتشو التقليدية. صُممت هذه الأنشطة الغامرة لتعزيز الروابط الهادفة مع تراث المدينة الغني وفنونها.

تُنسج تجربة العافية بسلاسة تامة. الضيوف مدعوون لتجديد نشاطهم في المسبح الداخلي المُصمم على طراز الكهوف، والمشاركة في يوغا شروق الشمس والتاي تشي، أو الاستمتاع بطقوس اليقظة الذهنية داخل الغرفة، مثل التأمل المُوجه وتمارين التنفس، المُصممة خصيصًا لتغذية الجسم والعقل والروح.

احتفالٌ طهويٌّ يجمع بين الشرق والغرب

يُقدّم مطعم “سيلك ليك هاوس” مجموعةً من مفاهيم الطعام الراقية التي تُكرّم إرث هانغتشو العريق في فنون الطهي:

“ذا ليفينغ روم” من آلان يو: تجربة طعام غربية عصرية بقيادة الشيف آلان يو الحائز على نجمة ميشلان، حيث يمزج بين التقنيات الأوروبية والمكونات المحلية لتقديم تجربة عصرية تجمع بين الشرق والغرب؛

“غولدن سيلك”: تكريمٌ للمطبخ الإقليمي، يُعيد تقديم أطباق هانغتشو الكلاسيكية مع نكهات من ونتشو ونينغبو وتايتشو؛

بيت الشاي: أجواء هادئة مستوحاة من طقوس الشاي على طراز سلالة سونغ، تُقدّم تذوّقاتٍ غامرة للمأكولات المحلية المُفضّلة – شاي لونغ جينغ وشاي جيو تشو هونغ مي؛

“ذا ليفينغ روم” من سانيو: بالتعاون مع سان يو، الحائز على جائزة أفضل 50 بارًا في آسيا، يستمتع الضيوف بكوكتيلات مبتكرة.

يُقدّم فندق “ذا سيلك ليك هاوس”، الرائد في سلسلة فنادق شانغريلا سيغنيتشرز، ملاذًا مثاليًا تتناغم فيه الطبيعة والثقافة المحلية والفخامة العصرية. إنه دعوة للتواصل مع الذات، والتراث، وروح الضيافة الآسيوية الخالدة، وسط هدوء بحيرة ويست ليك الشاعري.

Advertisement
Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

فنادق ومطاعم ‎

احتفلوا بيوم استقلال الهند وباكستان مع عرض إقامة عائلية مميز في فندق ليغولاند® دبي

Published

on

By

دبي – (وينك): احتفالاً بيوم استقلال الهند وباكستان، يُقدّم فندق ليغولاند® دبي للعائلات الهندية والباكستانية خصماً حصرياً على الإقامة الفندقية هذا الصيف. يمكن للضيوف الاستمتاع بعرض “دخول الأطفال مجاناً” الشهير، بالإضافة إلى خصم إضافي بنسبة 10% عند الحجز بين 1 و30 أغسطس 2026 للإقامة حتى 30 سبتمبر 2026، باستخدام الرمز الترويجي INPK26.

العرض متاح للعائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فرداً واحداً على الأقل من أصول هندية أو باكستانية، مما يتيح لعدد أكبر من العائلات فرصة تجربة فندق ليغو® الوحيد في المنطقة بأسعار مميزة.

إلى جانب العرض، يمكن للضيوف الاستمتاع بكل ما يُميّز فندق ليغولاند® دبي، بدءاً من غرف ليغو® ذات الطابع الخاص، مروراً بفعاليات البحث عن الكنز داخل الغرف، وصولاً إلى مناطق اللعب التفاعلية، ولقاءات الشخصيات الكرتونية، والفعاليات الترفيهية الليلية، وحوض السباحة العائلي. صُمم الفندق خصيصًا للأطفال من عمر سنتين إلى ١٢ سنة، ليقدم تجربة LEGO® غامرة، حيث تمتلئ كل إقامة بالإبداع والمغامرة والمرح التفاعلي.

يسري هذا العرض لفترة محدودة على الحجوزات التي تتم بين ١ و٣٠ أغسطس ٢٠٢٦، للإقامات حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦.

تفاصيل العرض

فترة الحجز: ١-٣٠ أغسطس ٢٠٢٦

فترة الإقامة: حتى ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦

العرض: دخول الأطفال مجانًا بالإضافة إلى خصم ١٠٪ على الإقامة الفندقية

رمز العرض: INPK26

الشروط والأحكام: يسري هذا العرض على العائلات الهندية والباكستانية والعائلات المختلطة التي تضم فردًا واحدًا على الأقل من أصل هندي أو باكستاني. يجب على الضيف الرئيسي إبراز إثبات ساري المفعول للجنسية الهندية أو الباكستانية عند تسجيل الوصول.

يجب إجراء الحجوزات عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. يخضع العرض للتوافر، وتُطبق الشروط والأحكام العامة.

يُرجى الحجز عبر الموقع الإلكتروني الرسمي لفندق LEGOLAND® دبي. للحجز: https://www.legoland.com/dubai/legoland-hotel/hotel-offers/india-and-pakistan-independence-day-special/

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

روڤ للفنادق تطلق تجربة أطباق ذا ديلي بـ 10 دراهم ضمن مفاجآت صيف دبي

Published

on

By

دبي – (وينك): تقدم روڤ للفنادق هذا الصيف تجربة طعام مميزة بأسعار استثنائية ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي، من خلال مشاركتها في حملة “طبق ب 10 دراهم”. وتدعو روڤ للفنادق ضيوفها للاستمتاع بمجموعة من الأطباق الأكثر شعبية في مطاعم ذا ديلي مقابل 10 دراهم فقط، وذلك خلال الفترة من 3 إلى 30 أغسطس في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة في مختلف أنحاء دبي.

وتحتفي حملة “طبق بـ 10 دراهم” ضمن فعاليات مفاجآت صيف دبي بالمشهد المتنوع والمزدهر لقطاع المأكولات في المدينة، بمشاركة أكثر من 170 علامة تجارية وما يزيد على 600 وجهة لتناول الطعام. وتعود المبادرة هذا العام لتوفر للمقيمين والزوار فرصة استكشاف تجارب طعام عالمية بأسعار مميزة، ضمن مجموعة واسعة من المطابخ والنكهات التي تعكس مكانة دبي كوجهة عالمية لفنون الطهي.

في روڤ للفنادق، يمكن للزوار اختيار وجبة واحدة فقط من بين ثلاثة خيارات شهية مقابل 10 دراهم فقط. وتشمل الخيارات طبق البوكي النباتي من روڤ، أو برغر الدجاج، أو برغر اللحم البقري، ويُقدَّم كل من برغر الدجاج وبرغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية.

ويتوفر العرض في مطعم ذا ديلي في عدد من وجهات روڤ للفنادق المشاركة، بما في ذلك روڤ مرسى دبي، وروڤ وسط المدينة، وروڤ المدينة الطبية، وروڤ المركز التجاري، وروڤ آت ذا بارك، وروڤ سيتي ووك، وروڤ لا مير، وروڤ جي بي آر، وروڤ إكسبو سيتي.

ولا يتطلب العرض إجراء حجز مسبق، إذ يمكن للضيوف التوجه مباشرة إلى أي من الوجهات المشاركة، وطلب أحد الأطباق المختارة ضمن عرض تجربة “طبق بـ 10 دراهم”، ثم الدفع مباشرة في المطعم. كما سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو، لتسهيل العثور على أقرب وجهة من فنادق روڤ المشاركة في الحملة.

لا تفوّتوا هذه التجربة الشهية وتوجهوا إلى أقرب وجهة من روڤ للفنادق للاستمتاع بأحد أطباق “ذا ديلي” المميزة مقابل 10 دراهم فقط.

الموعد: متوفر من 3 إلى 30 أغسطس

المواقع المشاركة:

– روڤ مرسى دبي

– روڤ وسط المدينة

– روڤ المدينة الطبية

– روڤ المركز التجاري

– روڤ آت ذا بارك

– روڤ سيتي ووك

– روڤ لا مير

– روڤ جي بي آر

– روڤ إكسبو سيتي

العرض: اختيار واحد من ثلاثة أطباق مقابل 10 دراهم فقط

– طبق البوكي النباتي من روڤ

– برغر الدجاج مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية

– برغر اللحم البقري مع حصة صغيرة من البطاطا المقلية

الشروط والأحكام:

– لا يتطلب العرض حجزاً مسبقاً أو قسيمة شراء

– يقتصر العرض على طبق واحد من الأطباق المختارة بقيمة 10 دراهم لكل شخص، ولكل عملية شراء، في اليوم الواحد

– العرض متوفر لتناول الطعام داخل المطعم فقط

– لا يسري على طلبات أو خدمة تناول الطعام داخل الغرف

– لا يمكن دمج العرض مع أي عروض ترويجية أو خصومات أخرى

– يتم الدفع مباشرة في الوجهة المشاركة

– العرض متاح لضيوف الفندق والزوار من خارج الفندق

– سيتم إدراج الوجهات المشاركة على تطبيق زوماتو

– يخضع العرض للتوافر

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

جيه أيه للمنتجعات والفنادق تكشف عن ثلاث تعيينات قيادية في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا

Published

on

By

دبي – (وينك): أعلنت جيه أيه للمنتجعات والفنادق عن انضمام ثلاثة من كبار القياديين إلى فرق الطهي والأغذية والمشروبات والإشراف الداخلي، في منتجع جي أيه مار هول للجولف والسبا، في خطوة تعكس التزامه المستمر بتعزيز التميز التشغيلي والارتقاء بتجربة الضيوف. وتأتي هذه التعيينات ضمن استراتيجية مجموعة جيه أيه للمنتجعات والفنادق لتطوير خدماتها واستقطاب أفضل الكفاءات، بما يرسخ مكانة المنتجع كوجهة فاخرة تجمع بين الضيافة الراقية والأصالة الإسكتلندية. ومع ترسيخ حضور العلامة القادمة من دبي في قلب إسكتلندا، تواصل المجموعة توسيع حضورها بين مسافري دول مجلس التعاون الخليجي، عبر تقديم تجارب استثنائية تجمع بين الفخامة والدفء والاهتمام بأدق التفاصيل، لتمنح الضيوف شعورًا حقيقيًا بالراحة والانتماء.

ثلاث تعيينات قيادية تعزز تجربة الضيوف

بالتزامن مع هذه التطورات، رحّب منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا بانضمام ثلاثة من أصحاب الخبرات الواسعة في قطاع الضيافة إلى مناصب قيادية رئيسية. فقد تولى براين سكانلان منصب الشيف التنفيذي، فيما عُيّنت ياسمين جيب مديرةً لخدمات الأغذية والمشروبات، وانضم كونراد كوبر إلى المنتجع بمنصب رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف. ويحمل القادة الثلاثة خبرات تمتد لعقود في عدد من الفنادق الفاخرة والوجهات الضيافية الحائزة على جوائز، ومن المنتظر أن يسهموا في الارتقاء بالمستوى الاستثنائي لعروض الطهي، ومعايير الخدمة، وتجربة الضيوف بشكل عام، مع مواصلة منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا ترسيخ مكانته كواحد من أبرز المنتجعات الفاخرة في إسكتلندا.

براين سكانلان | الشيف التنفيذي

يُعد براين سكانلان أحد أبرز الطهاة في إسكتلندا، حيث ينضم إلى منصبه الجديد كشيف تنفيذي حاملاً معه خبرة عريقة تتجاوز 25 عاماً في عالم الطهي. وقد شغل خلال مسيرته المتميزة مناصب قيادية في أشهر المجموعات والفنادق الفاخرة، مثل ذا آيفي، وآخرها منتجع كاميرون هاوس على بحيرة لوخ لوموند، مما أكسبه سمعةً مرموقة في هذا القطاع. وسيتولى سكانلان في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا رسم هوية طهي جديدة وجريئة ترتكز على جودة المصادر، والاستدامة، والحرفية العالية، مع التركيز بشكل خاص على المنتجات المحلية والمكونات الطازجة المزروعة في حديقة الأعشاب الخاصة بالمنتجع.

وتعليقاً على توليه هذا المنصب الجديد، قال براين سكانلان: “يمثل هذا المنتجع، بموقعه الاستثنائي وطموحه الكبير، فرصة رائعة بكل المقاييس. وتتمثل رؤيتي في ابتكار تجربة متكاملة للأطعمة والمشروبات تعكس أصالة المطبخ الإسكتلندي، وتضع جودة المكونات المحلية والحرفية في صميم كل ما نقدمه”.

ياسمين جيب | مديرة خدمات الأغذية والمشروبات

تعد ياسمين جيب من الكفاءات الصاعدة في قطاع الضيافة الإسكتلندي، حيث تحمل خبرة متميزة في تقديم خدمات بمعايير الخمس نجوم اكتسبتها على مدار سبع سنوات في فندق هيلتون غلاسكو، والتي تدرجت خلالها حتى شغلت منصب مديرة شؤون الأغذية والمشروبات.

ومن خلال منصبها الجديد كمديرة لخدمات الأغذية والمشروبات، ستتولى ياسمين إرساء معايير جديدة من الاتساق والتميز عبر مختلف تجارب المنتجع، بدءاً من المطاعم والفعاليات وصولاً إلى حفلات الزفاف.

وبفضل اهتمامها الدقيق بالتفاصيل وقدرتها على تطوير فرق عمل عالية الأداء، ستسهم في جعل قطاع الأطعمة والمشروبات إحدى أبرز نقاط القوة التي تميز منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا.

وقالت ياسمين جيب بهذه المناسبة:”يشكل قطاع الأغذية والمشروبات جزءاً محورياً من تجربة الضيوف في مار هول. ويتمثل تركيزي في جعله أحد أبرز عناصر التميز في المنتجع، بحيث تحمل كل تجربة غايتها الخاصة، وشخصيتها المتفردة، ومستوى خدمة عالمياً”.

كونراد كوبر | رئيس قسم الإشراف الداخلي والعناية بالغرف

يتمتع كونراد كوبر بخبرة واسعة في قطاع الضيافة الفاخرة، وينضم إلى منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا قادماً من كراون بلازا غلاسكو، حيث تولى مؤخراً مهام قيادية في مجال الإشراف الداخلي. وسيتولى الحفاظ على أعلى معايير الجودة والدقة في التفاصيل التي تشكل جوهر تجربة الضيوف في مختلف أنحاء المنتجع.

ويُعرف كوبر باهتمامه الاستثنائي بالتفاصيل وشغفه الحقيقي برعاية الضيوف، حيث يجلب معه نهجاً يجمع بين الانضباط والدفء في التعامل، وهما من السمات التي تميز الإقامات الفاخرة من فئة الخمس نجوم.

وقال كونراد كوبر، رئيس قسم الإشراف الداخلي في منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا: “في منتجع فاخر مثل مار هول، لكل تفصيل أهميته. أتطلع إلى الحفاظ على معايير الجودة، والعناية، والفخر التي تميز هذا المنتجع”.

تجارب طعام حلال تُلبّي تطلعات ضيوف دول مجلس التعاون الخليجي

منذ انضمامه إلى محفظة جيه أيه للمنتجعات والفنادق العام الماضي عقب عملية تجديد شاملة تجاوزت قيمتها 20 مليون جنيه إسترليني، يواصل منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا الارتقاء بخدماته لتلبية تطلعات قاعدته المتنامية من الضيوف الدوليين.

وانطلاقاً من إدراكه للإقبال المتزايد من زوار دول مجلس التعاون الخليجي، أتاح المنتجع خيارات طعام حلال مدمجة في كافة تجارب الطهي لديه؛ ليتسنى للضيوف الاستمتاع بوجبات الفطور، والأطباق العصرية، وجلسات العشاء الفاخرة بكل راحة واطمئنان.

تتألق قائمة الفطور بأطباق كلاسيكية مفضلة، مثل الشكشوكة الغنية بالنكهات، والوافل، وخبز التوست بالآفوكادو. كما تضم القائمة المتاحة على مدار اليوم تشكيلة متنوعة تشمل الحُمّص المُعد بإضافات مبتكرة، والدجاج المشوي، إضافة إلى طبق الستيك الكلاسيكي مع البطاطس المقلية.

ولإثراء هذه التجربة، أصبحت الخيارات الحلال متوفرة عبر كافة مطاعم المنتجع. ففي مطعم ذا داينينغ روم يمكن للضيوف طلب بدائل حلال لأطباق لحم البقر والضأن؛ مما يتيح لهم التلذذ بأبهى نكهات المطبخ الإسكتلندي المُعدة خصيصاً لتناسب تفضيلاتهم.

يقع منتجع جيه أيه مار هول للجولف والسبا وسط 240 فداناً من الغابات العريقة على ضفاف نهر كلايد، وعلى بُعد عشر دقائق فقط من مطار غلاسكو، ويضم 74 غرفة وجناحاً مصممة بأساليب فريدة، وملعب غولف للبطولات مكوناً من 18 حفرة، ومنتجعاً صحياً مميزاً، إضافة إلى مطعمين.

وقد أعيد افتتاح المنتجع في عام 2025 بعد عملية ترميم متعددة الملايين، وهو الفندق الوحيد في إسكتلندا المنضم إلى برنامج الولاء GHA DISCOVERY.

Continue Reading

محتوى رائج