Connect with us

فنادق ومطاعم ‎

منتجع ون آند أونلي ريثي راه يفتتح مطعم تاباساكي الجديد

Published

on

المالديف – وينك

يقدم منتجع ون آند أونلي ريثي راه أحدث جوهرة في مجموعته التي تضم ثماني تجارب طهي مميزة مع افتتاح مطعم تاباساكي في جزر المالديف. يقدم المفهوم الجديد المأكولات اليابانية بتأثيرات من البحر الأبيض المتوسط ​​- وهي لمسة جديدة للتميز في الطهي. مع إطلالات خلابة على المحيط الهندي الصافي والأسلوب الفريد للمكان، يقدم وجهة التذوق الجديدة تجربة لا تُنسى حقًا لعملاء ون آند أونلي.

صمم مطعم تاباساكي جان ميشيل جاثي من شركة دينستون إنترناشيونال، وهو مكان بمساحة 3665 مترًا مربعًا معلقًا فوق سطح الياقوت الأزرق للمحيط الهندي. تجذب التصميمات الداخلية المعبرة العين في كل اتجاه: حتى أقصى أطراف قبو النبيذ الشفاف الشاهق؛ في الصالة الغارقة، يمكنك أن تتأمل أسماك قرش الشعاب المرجانية وهي تسبح عبر المياه الضحلة؛ ثم تتأمل الأعمال الفنية التي تصل إلى ارتفاع الجدران والألواح المعقدة والأشياء العابرة من العالم الطبيعي. تشجع البيئة المحيطة بمطعم Tapasake، والمكونة بشكل مرح، على الاستكشاف الجامح. يلتقي الضوء بالظلام. وتلتقي الألوان الناعمة بالقوام المذهل. تعكس العناصر أحادية اللون حساسية التصميم الياباني، بينما يتم التقاط اللمسات المتوسطية في بقع زاهية من الأحمر والبرتقالي والأصفر. وتضفي لمسات من الخشب والجرانيت والحجر على المكان جوهر الأرض. يشكل الماء عنصرًا أساسيًا في تدفق التصميم، حيث يتلألأ في بركة الانعكاس فوق تأرجح المد والجزر. تهب الرياح نسيم البحر اللطيف، مما ينشط كل نفس جديد، بينما تضيء النار السيجار المأخوذ من أفضل مناطق التبغ في العالم. هذا مكان للاستمتاع به بكل حواسك.

تم تصميم Golden Hour للتجمع على التراس الكبير للاحتفال بيوم رائع آخر وسط المناظر الطبيعية الخصبة. هنا، تعكس قائمة الكوكتيلات المبتكرة الصبغات الجريئة التي تغطي الساحل عند غروب الشمس مع مشروب البنفسج العطري والفواكه العاطفية والأناناس التي تضفي أجواءً استوائية.

يعتبر Tapasake تجربة طعام مميزة في One&Only، ويستمد اسمه من كلمة “تاباس” الإسبانية و”ساكيه” اليابانية، مع تأثيرات متوسطية مميزة. يُدعى الضيوف للاستمتاع بمفهوم يحتفي بفن المشاركة، ويضم أطباق تجمع بين النكهات من اليابان والبحر الأبيض المتوسط ​​لرحلة طهي فريدة حقًا.

تدعوك منطقة السوشي ومحطات الشواء التيبانياكي لتناول وجبات حميمة وتجمعات كبيرة وكل شيء بينهما. يلتقي لحم واغيو الطري بحرارة الشواية في مشهد من القلي أمام عينيك، بينما توفر uni (قنفذ البحر) وotoro (بطن سمك التونة الأزرق) وtai (الدنيس) نكهة من الأطباق الشهية المستمدة من نسيج من المقاطعات اليابانية الشهيرة. في مكان آخر، توجد المأكولات البحرية المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة من المياه المحلية بجانب الجيوزا والرامين على طراز طوكيو والتاباس التقليدي، مما يدعوك لمزج ومطابقة النكهات في مغامرتك الذواقة الخاصة.

في المساء، يتحول Tapasake إلى مركز نابض بالحياة، يعززه منسقو الأغاني والموسيقى الحية لرفع مستوى الطاقة بعد الظلام. استمتع بالسيجار متعدد الجنسيات وكوكتيلات الويسكي المميزة في Sombra Lounge، أو احتسِ مشروب ساكي محدود الإصدار مستوحى من الموقع، تم إنتاجه بالتعاون مع Yumegokoro Sake Brewery في مدينة كيتاكاتا، محافظة فوكوشيما، يتميز Naraman Junmai Daiginjo النظيف والخفيف والعطري بملف يشبه الشمبانيا مصمم للاحتفالات.

اشبع نزواتك الجامحة بأحداث مخصصة أو تعمق في شغفك بفئة خلط المشروبات أو حفل شاي أو جلسة تذوق ساكي. احتفل بإنجازاتك بأسلوب أنيق في غرف طعام خاصة تتسع لما يصل إلى 12 ضيفًا، مما يسمح بالعزلة المطلقة أثناء الاستمتاع بالجمال الطبيعي الذي يحيط بك. ثلاث مساحات مذهلة مشبعة بشخصية مميزة تجلب شيئًا مميزًا للغاية لإقامتك. يوفر Yuugen، الذي يعني الإحساس الغامض بجمال الكون، بوابة خاصة للحياة البحرية المذهلة تحت سيمفونية المحيط الزرقاء، مع أرضية زجاجية تجذب انتباهك أثناء تناول الطعام. يمنحك Tenkei، الذي يعني المشهد السماوي، مكانًا رائعًا للاستمتاع بإطلالات مبهرة على الأفق لتجعل تجربتك خلفية لسحر غروب الشمس في جزر المالديف. تترجم Mesa Secreta إلى الطاولة السرية وتدعوك إلى عالم من العجائب، مخفيًا لتحويل أمسيتك إلى أمسية لن تُنسى.

“Tapasake هي إضافة رائعة إلى مجموعة One&Only Reethi Rah الرائعة المكونة من ثمانية أماكن لتناول الطعام المتخصصة. قال جان ب. تيبالدي، المدير العام لمنتجع ون آند أونلي ريثي راه، جزر المالديف: “إن هذا المكان الجميل، إلى جانب مفهوم مشاركة الطعام الراقي في المطعم، يجعل من تاباساكيه الوجهة الرائدة في مجال تجارب الطعام في جزر المالديف، والتي تعد بإسعاد حواس الباحثين عن الترفيه الفاخر من جميع أنحاء العالم”.

 

فنادق ومطاعم ‎

لينا دبي تكشف عن عروض أسبوعية جديدة وليلة خاصة بالسيدات!

Published

on

By

دبي – (وينك): يُعلن مطعم لينا دبي، مطعم شرائح اللحم الأنيق والدافئ والمشهور بأطباقه المشوية على الفحم، عن مجموعة من العروض الأسبوعية المميزة التي تجعل كل زيارة تجربة لا تُنسى. يقع المطعم في حدائق سانت ريجيس، ويدعو ضيوفه وعائلاتهم وأصدقائهم لاكتشاف أسباب جديدة للتجمع حول المائدة.

من أمسيات السيدات المفعمة بالحيوية إلى عطلات نهاية الأسبوع العائلية، يُقدم لينا دبي كل يوم فرصة للاستمتاع بتجربة طعام استثنائية. من أبرز العروض:

أمسية السيدات الجديدة كل خميس: “سينيوريتاس واين آند تاباس”. يدعو لينا السيدات للاستمتاع كل خميس بأمسية مميزة من المقبلات والنبيذ من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل. يُمكن للسيدات الحضور في أي وقت يناسبهن طوال الأمسية، والاستمتاع بساعتين من النبيذ غير المحدود مع طبقين من المقبلات لكل شخص مقابل 195 درهمًا إماراتيًا فقط. يوفر لينا، بأجوائه الأنيقة والمريحة، المكان الأمثل للقاء الأصدقاء وتناول النبيذ الفاخر مع نكهات مميزة تُحضّر على الفحم. سواءً كنتِ قادمةً لتناول مشروب ما قبل العشاء مبكراً أو لحضور سهرة ممتعة، فإنّ أمسية السيدات في مطعم لينا في نخلة جميرا تجربة لا تُفوّت.

متعة شرائح اللحم: في أمسية شرائح اللحم، اختاري قطعة اللحم المثالية واستمتعي بها على طريقتكِ. ابدئي بمقبلات شهية، ثم انغمسي في أجود أنواع اللحوم المطبوخة بإتقان، والمقدمة مع بطاطا مقلية غير محدودة. تجربة بسيطة ومُرضية حيث تلتقي الجودة بالنكهة الجريئة التي لا تُقاوم. متوفرة من الأربعاء إلى الأحد ابتداءً من الساعة 6 مساءً. ابتداءً من 160 درهماً إماراتياً.

برانش الأحد المميز: استمتعي بقائمة غداء مُختارة بعناية، مصحوبة بأجواء رائعة تُهيئ لكِ أجواءً مثاليةً بعد الظهر. مع كوكتيلات مميزة، وأطباق راقية، وطبق البايلا المميز (يُقدم أيام الأحد فقط!)، وأجواء تجمع بين الحيوية والاسترخاء، إنها الطريقة الأمثل لاختتام عطلة نهاية الأسبوع. أيام الأحد من الساعة 1 ظهراً إلى 4 عصراً، 275 درهماً إماراتياً للشخص.

نكهات لينا (الجمعة والسبت): يفتح مطعم لينا أبوابه أيام الجمعة والسبت لتناول غداء عطلة نهاية أسبوع مريح. يُقدّم مطعم لينا عرضًا خاصًا للبالغين برفقة أطفالهم. فبينما يستمتع الوالدان بقائمة “نكهات لينا”، يتناول الأطفال الطعام مجانًا من قائمة خاصة، مما يجعلها الطريقة الأمثل لقضاء فترة ما بعد الظهيرة في أجواء مريحة مليئة بأشهى المأكولات ولحظات لا تُنسى. العرض: الأطفال دون سن 12 عامًا يتناولون الطعام مجانًا. المواعيد: الجمعة والسبت من الساعة 1 ظهرًا إلى 3 عصرًا. السعر: للبالغين: وجبتان 135 درهمًا إماراتيًا، وثلاث وجبات 165 درهمًا إماراتيًا.

يستوحي مطعم لينا فكرته من مجموعة داني غارسيا الشهيرة، حيث يمزج بين النكهات الأوروبية والإسبانية، مُعيدًا ابتكار تجربة مطاعم شرائح اللحم التقليدية. تُشكّل قائمة الطعام سيمفونية من أجود أنواع اللحوم، والأطباق الكلاسيكية المشوية على اللهب، والأطباق الجانبية المبتكرة، مع براعة استخدام الجمر والدخان لإضفاء نكهة مميزة على كل لقمة. سواء في الهواء الطلق أو في الداخل، يُمكن للضيوف الاسترخاء في أجواء نابضة بالحياة ومريحة، حيث يُطلّ تصميم المطعم الأنيق والجذاب على مناظر خلابة لحياة نخلة جميرا النابضة. مع خيارات تناسب جميع الأعمار والأذواق، يعدكم برنامج لينا الأسبوعي الشامل بتجربة جديدة ومميزة.

يقول أليسيو كولانتونو، المدير العام: “في لينا، نسعى لأن يشعر كل ضيف وكأنه في بيته، وأن يستلهم أفكارًا جديدة. تهدف عروضنا الأسبوعية إلى جمع الناس معًا لقضاء أوقات مميزة حول مائدة طعام استثنائية، سواءً أكان ذلك مشاركة شريحة لحم مع الأصدقاء، أو تناول وجبة فطور متأخرة مع العائلة، أو تدليل الأطفال. يتطلع فريقنا إلى الترحيب بكم جميعًا لتجربة لا تُنسى.”

يفتح مطعم لينا دبي أبوابه من الساعة 6 مساءً حتى منتصف الليل يومي الأربعاء والخميس، ومن الساعة 1 ظهرًا حتى منتصف الليل من الجمعة إلى الأحد، ويغلق يومي الاثنين والثلاثاء. تتوفر خدمة ركن السيارات وجلسات خارجية، والمطعم مرخص بالكامل ومناسب للعائلات. ننصح بشدة بالحجز المسبق، خاصةً لوجبة الفطور المتأخرة الجديدة ووجبات نهاية الأسبوع.

للحجز والاطلاع على قائمة الطعام الكاملة، تفضلوا بزيارة صفحة الحجز الخاصة بمطعم لينا دبي.

يمكنكم إيجاد الموقع على خرائط غوغل.

البريد الإلكتروني: reservations@lenadubai.com

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

منتجع ريكسوس باب البحر يطلق عرض “الغروب الثاني” الرمضاني للضيوف المقيمين

Published

on

By

رأس الخيمة – (وينك): مع دخول الأسبوع الثاني من شهر رمضان المبارك، يدعو منتجع ريكسوس باب البحر ضيوفه إلى عيش أجواء الشهر الفضيل بإقامة يسودها الهدوء والراحة وحسن العناية بالتفاصيل. هنا، تتباطأ الوتيرة، وتصفو اللحظات، ويجد الجميع مساحةً للتأمل والتقارب والاستمتاع بملاذٍ بحريّ يفيض سكينةً وطمأنينة.

ويقدّم المنتجع بهذه المناسبة عرض “الغروب الثاني”، الذي يمنح الضيوف خصمًا بنسبة 15% عند حجز ليلتين، ليكون الغروب الثاني امتداداً مريحًا للأول، وفرصةً إضافية للاستمتاع بإقامة رمضانية متكاملة في أجواءٍ بحريةٍ آسرة. حيث أعدّ المنتجع خدماتٍ مدروسة بعناية تُلبّي احتياجات الضيوف الصائمين المقيمين، حرصًا على توفير تجربة سلسة وهانئة خلال الشهر الكريم.

الاستمتاع بالسحور في سكينة الغرف

للمحافظة على بساطة وهدوء الروتين قبيل الفجر، تتوافر خدمة السحور داخل الغرف يوميًا من الساعة الحادية عشرة مساءً حتى الخامسة صباحًا. ويمكن للضيوف الصائمين طلب السحور ليُقدَّم مباشرةً في غرفهم، مع ضرورة الحجز مسبقًا وتحديد ساعة التقديم لضمان خدمة دقيقة قبل صلاة الفجر. ويتمّ تقديم الطلب عبر الاتصال بالرقم الداخلي المخصّص من داخل الغرفة أو من خلال فريق علاقات الضيوف.

أمسيات الإفطار الروحانية

عند غروب الشمس، يتوجّه الضيوف إلى مطعم “سيفن هايتس” داخل المنتجع، حيث تُقدَّم وجبة الإفطار ضمن باقة الإقامة الشاملة. وفي أجواءٍ ترحيبية تفيض بالدفء والمودّة، يتولّى فريق العمل الاهتمام بأدقّ التفاصيل، ليحظى جميع الضيوف بأمسيةٍ رمضانية عامرة بالمشاعر الروحانية، يتشاركون فيها المائدة ولحظات السكينة التي تغمر النفوس بسحر الشهر الفضيل.

ويُخصَّص الإفطار والسحور حصريًا للضيوف المقيمين داخل المنتجع طوال فترة العرض، بما يعزّز خصوصية التجربة ويضمن أعلى مستويات الراحة والتنظيم.

وبهذا المفهوم المتكامل، يؤكد ريكسوس باب البحر التزامه بتقديم إقامة رمضانية تتجاوز حدود الضيافة التقليدية، لتصبح تجربةً متأنية الإيقاع، عميقة الأثر، تنسجم فيها رفاهية المكان مع روحانية الزمان. كما يواصل المنتجع عملياته التشغيلية بصورة اعتيادية دون أي قيود، مع توفير الفعاليات والبرامج الترفيهية اليومية كالمعتاد، لضمان تجربة متكاملة لجميع الضيوف.

للحجز يرجى الاتصال على الرقم: ‎+971 (7) 202 0000‎ أو التواصل عبر البريد الإلكتروني: reservation.babalbahr@rixos.com

للمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة الرابط: https://www.rixos.com/ramadan-rixos-bab-al-bahr

Continue Reading

فنادق ومطاعم ‎

فندق ماريوت الفرسان يحتفل بعيد الفطر مع تجربتي غداء وعشاء في مطعم خيال

Published

on

By

أبوظبي – (وينك): في أجواء مليئة بالفرح والبهجة، تدعوكم أبو ظبي للاحتفال بعيد الفطر السعيد وسط أجواء عائلية دافئة. إذ يرحّب فندق ماريوت الفرسان بضيوفه لقضاء لحظات استثنائية مع العائلة والأصدقاء في مطعم خيال. ويقع المطعم في قلب مدينة خليفة، ما يجعله الوجهة المثالية للتجمع وخلق ذكريات الجميلة خلال العيد.

وفي أول أيام عيد الفطر، يحظى الضيوف بفرصة الاستمتاع ببوفيه فاخر يُقدَّم خلال وجبتي الغداء والعشاء، ويضم تشكيلة غنية من أطباق المطبخ العربي والعالمي. وتزخر المائدة بنكهات العيد التقليدية المحبّبة، إلى جانب محطات الطهي المباشر التي تضيف أجواءً خاصة للتجربة، حيث يقوم الطهاة بإعداد الأطباق طازجة أمام الضيوف. من المأكولات الشرق أوسطية الأصيلة إلى الوصفات العالمية، صُمّمت هذه التجربة لتلبي مختلف الأذواق.

وتكتمل أجواء الاحتفال بتشكيلة فاخرة من الحلويات وأصناف العيد الحلوة التي لتعكس معاني الكرم والمحبّة وروح التلاقي التي تميّز هذه المناسبة السعيدة.

الوقت: أول أيام عيد الفطر

السعر: الغداء 225 درهماً للشخص و 90 درهماً للطفل | العشاء 275 درهماً للشخص و 120 للطفل

المكان: مطعم خيال، فندق ماريوت الفرسان، أبو ظبي

Continue Reading

محتوى رائج